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zurück zur vorhergehenden Seite Vor diesem Hintergrund bleiben also nur zwei Möglichkeiten, weiter mit zu spielen und sich finanziell melken zu lassen, ohne dabei gesund oder glücklich zu werden - eher das Gegenteil dürfte der Fall sein! - oder sich kritisch zu informieren, den eigenen Weg zu finden, dem ganzen Treiben den Rücken zu kehren, sich selbst zu akzeptieren und glücklich zu werden. Noch dazu sprechen viele Ergebnisse wissenschaftlicher Studien gegen die landläufige Propaganda. Und manchmal scheuen sich seriöse Medien auch nicht über diese Fakten zum Zusammenhang Gesundheit - Gewicht - Ernährung objektiv und wissenschaftlich fundiert zu berichten. (z.B. "Die Diätenfalle", WDR) |
Daß man sich vernünftig ernähren sollte steht außer Frage. Es gibt aber sicher nicht die eine seligmachende Ernärung die für alle Menschen paßt. - Auf den folgenden Seiten habe ich eine Reihe von Verweisen auf Internetseiten und Literatur zum weiten Themenbereich Ernährung zusammengestellt. Die landläufige Propaganda und von Profiteuren des Diätwahns abhängige Quellen habe ich dabei gemieden und eher gern überhörte, weniger dogmatische und kritische Ansätze aus unabhängigen Quellen aufgeführt. Freilich ohne Anspruch auf Vollständigkeit in welcher Hinsicht auch immer. Sollten Sie weitere interessante Literatur oder Quellen im Internet kennen, so scheuen sie sich nicht mir diese per (e-mail) mizuteilen. |